Garten

Die Hände in der Erde, der Geruch von frischem Basilikum in der Luft: Was vor wenigen Jahren noch als Hobby von Rentnern und Landromantikern galt, erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Immer mehr Menschen, unabhängig von Alter und Wohnsituation, entdecken den Gemüseanbau für sich. Die Motive sind vielfältig: Die einen reagieren auf steigende Lebensmittelpreise, die anderen […]

Tabakpflanzen gehören zur Gattung Nicotiana und stammen aus der Familie der Nachtschattengewächse. Sie sind vielseitig einsetzbar – als attraktive Zierpflanzen mit duftenden Blüten oder als Nutzpflanzen für die Tabakgewinnung. Im Garten werden sie vor allem wegen ihrer großen, eleganten Blätter, der imposanten Wuchsform und ihres besonderen Duftes geschätzt. Ihre Blüten öffnen sich meist in den

Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis), auch bekannt als Karfiol, ist ein beliebtes Gemüse mit seinen markanten weißen Blütenständen. Er ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Mit der richtigen Pflege und Standortwahl kann Blumenkohl im eigenen Garten erfolgreich angebaut werden. Standort und Boden Blumenkohl liebt sonnige bis halbschattige Plätze mit

Spinat (Spinacia oleracea) ist ein beliebtes Blattgemüse, das sich durch kurze Kulturzeiten und die Möglichkeit des Anbaus im Frühjahr und Herbst auszeichnet. Mit der richtigen Vorbereitung und Pflege lässt sich Spinat erfolgreich im eigenen Garten anbauen. Standort und Boden Spinat bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit lockerem, humusreichem und durchlässigem Boden. Der pH-Wert sollte

Der Anbau von Erbsen (Pisum sativum) im eigenen Garten ist eine lohnende und relativ einfache Möglichkeit, frisches und nährstoffreiches Gemüse zu ernten. Erbsen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Proteinen und Ballaststoffen. Mit der richtigen Vorbereitung und Pflege können auch Hobbygärtner eine erfolgreiche Ernte erzielen. Standort und Bodenvorbereitung Erbsen wachsen am besten an

Der Anbau von Zwiebeln (Allium cepa) im eigenen Garten ist eine lohnende und relativ einfache Möglichkeit, dieses vielseitige Gemüse selbst zu ziehen. Zwiebeln sind in der Küche unverzichtbar und lassen sich mit der richtigen Pflege und Standortwahl gut im Garten anbauen. Standort und Bodenvorbereitung Zwiebeln mögen einen sonnigen, warmen Platz im Garten. Der Boden sollte

Der Anbau von Roter Bete (Beta vulgaris subsp. vulgaris) im Garten ist eine beliebte Möglichkeit, diese vielseitige und nährstoffreiche Knolle selbst zu kultivieren. Rote Bete ist wegen ihres erdigen, süßlichen Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile gefragt. Sie eignet sich für den Verzehr als Salat, Beilage oder Suppe und wird auch in der Naturmedizin geschätzt. Der